• Hoppa till huvudinnehåll
  • Hoppa till det primära sidofältet
  • Hoppa till sidfot

Kulturbloggen.com

Sveriges största kulturmagasin: musik, film, litteratur, kulturpolitik, teaterkritik

Filmrecension: Boiling Point – Intensivt och medryckande om tuffa villkor i köket

8 februari, 2022 by Petter Stjernstedt

Andy och Carly kommer inte alltid så bra överens

Boiling Point
Betyg 4
Svensk biopremiär 18 februari
Regissör: Philip Barantini
Medverkande: Stephen Graham, Vinette Robinson Alice Feetham och
Hannah Walters.

Med ett ypperligt skådespel och ett hetsigt tempo med en kamera som alltid är hack i häl huvudrollsinnehavaren stjärnkocken Andy gör Boiling Point till de mest intensiva filmupplevelser för året.

Filmer gjorda i en enda tagning agerar antingen som ren gimmick, en slags teknisk onani, eller fungerar som förstärkande element för både närvaro, tempo och intensitet i filmen. Boiling Point med sitt hetsiga tempo och snabba vändningar tillhör kategori två.

Andy Jones driver sin femstjärniga restaurang med ett gediget team kockar och servitörer bakom sig. Men på grund av bristande hygien och slarv med rutiner hotas hans femma att omvandlas till en simpel trea. Andy har det tufft där hemma och det går ut över hans jobb.

Andy skäller ut en anställd som slarvat med hygienrutiner

Stjärnkocken är en fuck-up som inte längre orkar med sitt jobb. Han kommer sent varje morgon, glömmer beställningar och ger felaktiga instruktioner till sina anställda. Hans så kallade kompis, TV-kocken Alastair Skye, väntar otålmodigt på att han ska göra bort sig så han kan ta över verksamheten. Som illdåd bjuder Alastair som date med en av de mest hårda matkritiker till restaurangen.

Vi följer Andy och hans medarbetare under en kväll. Restaurangbranschen är ett hårt klimat där sexism och rasism på jobbet är norm. Och kunden har som vi alla vet alltid rätt oavsett hur mycket du som anställd väljer att kränka och förnedra dig.

Briljant skildrar regissör Philip Barantini restaurangkökets stressiga och krävande tillvaro. Minsta felsteg och du är stekt.
Kameraarbetet gör sitt till att skapa stark närvaro. Jag imponeras över hur naturligt och graciöst kameran svävar fram längs ugnar och finserveringar. Hur vi hoppar mellan karaktär och karaktär och trots springet mellan köket, disken och restaurangen känns det aldrig rörigt. Alla personer får ta plats. Barantini tillagar sina roller med känsla och värme. Kanske att vissa roller känns onödigt tillplattade.

Skådespelet är utmärkt ner till minsta biroll. Men trots att Boiling Point är märkt ensemblefilm är det Stephen Graham som den sönderstressade Andy som är den stora behållningen. Man känner starkt med honom där han kämpar för fullt med att hålla sig över ytan, stressen och pressen som  trycker ner honom allt djupare ner i avfallshinken.

Boiling Point nära på kokar över av känslor och spänning. För varje minut som går ökar temperaturen i den skållhetta tryckkokaren. Som  publik sitter man där som på nålar, limmad mot soffgruppen, enda fram till sista minut då en tar sitt första andetag på över en och en halv timme.

En av årets mest nerviga filmupplevelser är här här och den serveras på silverfat.

Petter Stjernstedt

Arkiverad under: Filmrecension, Toppnytt



Primärt sidofält

Prenumerera på vårt nyhetsbrev – kostnadsfritt


Prenumerera på Kulturbloggens Nyhetsbrev

Annonser

SPEL KAN SKAPA BEROENDE

casino utan svensk licens Trustly
Utländska casino med Zimpler
Hitta och jämför casino utan svensk licens hos CasinoUtanGränser.se/casino-utan-licens/


Vill du veta allt om casino utan svensk licens gå in på Casinofia
nya casinon utan svensk licens
Sugen på att testa nya casinon utan svensk licens? Gamers.nu/casino-utan-svensk-licens/ har all info du behöver innan du sätter igång.


Hos casino-utan-svensk-spellicens.com hittar du de senaste spelsajterna som inte har licens i Sverige.

Nytt

Recension av tv-serie: Fubar – överraskande lyckad blandning av komedi och actionfylld agent-serie

Fubar Betyg 3 Premiär på Netflix 25 maj … Läs mer om Recension av tv-serie: Fubar – överraskande lyckad blandning av komedi och actionfylld agent-serie

Filmrecension: Natten till den 12:e

Natten till den 12:e Betyg 3 Svensk … Läs mer om Filmrecension: Natten till den 12:e

Filmrecension: Den lilla sjöjungfrun – praktfull, storslagen, hänförande

Den lilla sjöjungfrun Betyg 4 Svensk … Läs mer om Filmrecension: Den lilla sjöjungfrun – praktfull, storslagen, hänförande

100 Years of Warner Bros. – Dokumentären har premiär den 25 maj

Med anledning av Warner Bros. … Läs mer om 100 Years of Warner Bros. – Dokumentären har premiär den 25 maj

Isabelle Huppert gästspelar som Maria Stuart på Bergmanfestivalen

Inom ramen för Bergmanfestivalen gästas … Läs mer om Isabelle Huppert gästspelar som Maria Stuart på Bergmanfestivalen

Filmrecension: BlackBerry – underbar nostalgi och nittiotalets hajp

BlackBerry Betyg 4 Svensk biopremiär 16 … Läs mer om Filmrecension: BlackBerry – underbar nostalgi och nittiotalets hajp

Recension av tv-serie: Royalteen: Prinsessan Margrethe

Royalteen: Prinsessan Margrethe Betyg … Läs mer om Recension av tv-serie: Royalteen: Prinsessan Margrethe

Filmrecension: Fader och soldat

Fader och soldat Betyg 3 Svensk … Läs mer om Filmrecension: Fader och soldat

I september komer biografin Elon Musk

Fri Tanke ger ut biografin Elon Musk av … Läs mer om I september komer biografin Elon Musk

Tredje säsongen av Ture Sventon kommer i vinter

Nästa vinter kommer den tredje säsongen … Läs mer om Tredje säsongen av Ture Sventon kommer i vinter

Följ oss på Facebook

Kulturbloggen
Casinogringos
Jämför casino utan licens på onlinecasinos.se
Svenska casinobonusar

Kategorier

  • ..
  • Intervju
  • Kulturpolitik
    • Krönikor
  • Litteratur och konst
  • Musik
  • Recension
    • Bokrecension
    • Filmrecension
    • Musikalrecension
    • Recension av TV-serier
    • Skivrecensioner
    • Teaterkritik
  • Scen
    • Balett
    • Dans
    • Film
    • Opera
    • Teater
    • TV
  • Toppnytt

Etiketter

Bok Bokrecension Böcker Dans Debaser Deckare Dramaten ekonomi Filmrecension Göteborg Hultsfred Hårdrock indie journalistik Konserter Konst Kultur Kulturpolitik Medier Musik Musikfestival Musikvideo Opera Politik Popmusik Recension recensioner rock Rockmusik Roskilde samhälle Scen Scenkonst skivnytt skivrecension Spotify Stockholm Stockholms stadsteater Teater Teaterkritik Teaterrecension tv TV-serie Video Way Out West

Kulturbloggen Twitter

Tweets by Kulturbloggen

Bloggportaler

Bloggtopp bokbloggar 2017
Blogglista.se 
Kurs i Lenormand med internationellt intyg

Shiba - urhunden med stil

Footer

Om oss

  • Kontakt
  • Om oss
  • Sajtips – länkar

Copyright © 2023 · Metro Pro on Genesis Framework · WordPress · Logga in