De få gånger jag varit i USA har en höjdpunkt varit att slinka in på ett Starbucks café. För där finns det alltid laktosfria kaffeblandningar, som capuccinno med laktosfri mjölk och soja latte. Vi som inte tål mjölk har det inte alltid så lätt på svenska fik. Fast det har blivit bättre, men på Starbucks fungerar det alltid.
Och så finns det alltid intressanta böcker om samhällsfrågor att köpa till vettigt pris på Starbucks och bra skivor.
Nu kommer äntligen Starbucks till Sverige. Äntligen en bra sak från USA som kommer hit.
Fast det första Starbucks-servering som öppnas är på Arlanda flygplats. Varför inte inne i centrala Stockholm och en i centrala Göteborg och en i norra Sverige och en i södra Sverige?
Fakta om Starbucks från Wikipedia:
Det första Starbuckskaféet öppnades 1971 i Seattle, företaget växte och marknadschefen Howard Schultz utvecklade företaget till en grossistverksamhet för kaffe till restauranger och kaféer i Seattle. 1985 reste Schultz till Italien och blev inspirerad av espressobarerna. Han prövade konceptet hemma i Seattle och då hittade Starbucks sin nisch. Efter detta växte företaget och öppnade fler kaféer över hela USA och Kanada.
Från Starbucks start i Seattle som en lokal kafferostare och återförsäljare har företaget expanderat med enorm hastighet. Under 1990-talet öppnade Starbucks i genomsnitt en ny butik varje arbetsdag, en hastighet som fortsatte även in på 2000-talet. Den första butiken utanför USA etablerades i Kanada under motten av 1990-talet och butikerna utanför USA står idag för en tredjedel av företagets totala omsättning. Företaget planerar att öppna 900 nya butiker utanför USA under 2009 samtidigt som man stänger lika många inom landet på grund av överetablering.
Starbucks har frekvent varit ett mål för protester gällande fair-trade-policier, anställningsförhållanden, miljöpåverakan och försök att utestänga konkurrenter. Starbucks marknadsför sig som ett socialt medvetet företag som ser till att deras varor är handlade rättvist och med samvete.
Relaterat: Dagens PS, Dagens Nyheter och Svenska Dagbladet.
Läs även andra bloggares åsikter om USA, kaffe, ekonomi, Starbucks, soja latte, cappuccino