Eldhusid i Reykjavik invigdes den 6 mars. Eldhusid är byggt som ett traditionellt isländskt hus, rött med vita knutar och ett grästak. Inuti är det inrett som ett kök och består av ett matbord med plats för fyra till sex personer.
Världens minsta restaurang ligger just nu i sjön Tjörnin mitt i Reykjavik. Maten tillagas av en ny kock varje kväll, både av kända kockar och av islänningarna själva. Menyn är en överraskning men den baseras på typisk isländsk mat.
Huset har hjul och ska ut på turne runt Island, till olika vackra platser så man kan njuta av utsikten när man intar sin måltid. För att äta där får man boka en plats via Facebooksidan ”Inspired of Iceland”.
Text: Aslaug Myhrberg
Kulturbloggens utsände på Island
Läs även andra bloggares åsikter om Eldhusid, Island, matkultur
[…] Världens minsta restaurang […]