En v\u00e4n till mig blev magsjuk efter att ha \u00e4tit en sallad med kyckling p\u00e5 McDonalds. N\u00e5, s\u00e5nt h\u00e4nder, t\u00e4nkte vi. Kyckling \u00e4r k\u00e4nsligt.
\nMen idag fick jag se ett klipp i f\u00f6rv\u00e4g p\u00e5 ett avsl\u00f6jande granskande reportage kring McDonalds d\u00e4r det visar sig att det \u00e4r vanligt att maten m\u00e4rks om.<\/p>\n
I filmklippet jag fick se hade reportern kommit \u00e5t att tillsammans med personal p\u00e5 McDonalds m\u00e4rka Ceasar-sallader med kyckling med ett gult m\u00e4rke i botten. N\u00e4sta dag skickade reportage-teamet ut en person som k\u00f6pte upp ett tiotal sallader.
\nOch salladerna hade f\u00e5tt nytt datum – men hade det gula m\u00e4rket i botten som sattes dit dagen f\u00f6re.<\/p>\n
Dokument\u00e4rfilmaren Bosse Lindquist som gjort reportaget ber\u00e4ttar f\u00f6r Kulturbloggen i ett mail: I f\u00f6rhandsklippet jag fick se \u00e4ndras bland annat tiden p\u00e5 hamburgare ocks\u00e5. SVT:s Dokument inifr\u00e5n m\u00e4rkte upp kycklingsallader p\u00e5 en McDonaldsrestaurang. N\u00e4sta dag s\u00e5ldes alla sallader med ny datumm\u00e4rkning. Fusket bryter mot McDonalds huvudregel att alltid servera f\u00e4rsk mat.<\/p>\n – Jag ska inte anv\u00e4nda fula ord men jag blir riktigt, riktigt arg f\u00f6r det h\u00e4r \u00e4r helt oacceptabelt, s\u00e4ger Lotta Bj\u00f6rk, personaldirekt\u00f6r p\u00e5 McDonalds, till SVT.<\/p><\/blockquote>\n Bosse Lindquist \u00e4r dokument\u00e4rfilmare och arbetar f\u00f6r SVT.Dessutom tj\u00e4nstledig chef f\u00f6r Sveriges Radios dokument\u00e4rredaktion.<\/p>\n Den avsl\u00f6jande dokument\u00e4ren s\u00e4nds i SVT p\u00e5 s\u00f6ndag 16 maj 20.00 i SVT2.<\/p>\n SVT:s ber\u00e4ttar om programmet p\u00e5 sin hemsida:<\/a><\/p>\n – De sa ”kasta inte” och att jag skulle \u00e4ndra tidskoden. Jag visste att det inte \u00e4r okej, det \u00e4r inte \u00e4rligt, s\u00e4ger ”Rosa” som fortfarande arbetar p\u00e5 McDonalds och inte vill g\u00e5 ut med sitt riktiga namn.<\/p>\n -Jag ska inte anv\u00e4nda fula ord men jag blir riktigt, riktigt arg f\u00f6r det h\u00e4r \u00e4r helt oacceptabelt, s\u00e4ger Lotta Bj\u00f6rk, personaldirekt\u00f6r p\u00e5 McDonalds.<\/p>\n -V\u00e5ra g\u00e4ster kommer till oss f\u00f6r att \u00e4ta mat och en del i v\u00e5r aff\u00e4rsid\u00e9 \u00e4r att s\u00e4lja varm, god mat snabbt till v\u00e5ra g\u00e4ster och det ska man kunna f\u00f6rv\u00e4nta sig som g\u00e4st, s\u00e4ger Lotta Bj\u00f6rk.<\/p><\/blockquote>\n N\u00e4r s\u00e5dana h\u00e4r larmrapporter kommer k\u00e4nns det r\u00e4tt bra att vara vegetarian. Vegoburgaren steks alltid efter att jag best\u00e4llt den. De g\u00f6rs aldrig i f\u00f6rv\u00e4g. S\u00e5 jag riskerar i alla fall inte att f\u00e5 vegoburgare som stekts timmar innan jag ska \u00e4ta den.<\/p>\n H\u00e4r kan ni se filmklippet (l\u00e4nken tas bort p\u00e5 fredag).<\/a><\/p>\n
\nI 37 av 48 unders\u00f6kta restauranger hittade vi n\u00e5gon form av fusk med maten p\u00e5.<\/em><\/p>\n
\n
\nSvenska Dagbladet har ocks\u00e5 f\u00e5tt se delar av reportaget och ber\u00e4ttar<\/a>:<\/p>\n