{"id":18130,"date":"2010-03-03T13:39:13","date_gmt":"2010-03-03T12:39:13","guid":{"rendered":"http:\/\/kulturbloggen.com\/?p=18130"},"modified":"2010-03-03T13:39:13","modified_gmt":"2010-03-03T12:39:13","slug":"ballerina-kladdkaka-och-en-miljon-andra-saker-du-kan-valja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturbloggen.com\/?p=18130","title":{"rendered":"Ballerina kladdkaka och en miljon andra saker du kan v\u00e4lja"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Ballerina \u00e4r lite f\u00f6r kakor vad Marabou \u00e4r f\u00f6r chokladkakor. I alla fall i Sverige.
\nDe tv\u00e5 gemensamma n\u00e4mnarna som jag ser det \u00e4r dels att vi alla har n\u00e5gon slags, ofta till barndomen h\u00e4rr\u00f6rd, relation till dem och dels att de st\u00e4ndigt \u00e5teruppfinner sig sj\u00e4lva med nya smakexperiment.<\/p>\n

Hittills har jag i Ballerinahyllan (hit r\u00e4knas ocks\u00e5 Singoalla, eftersom det \u00e4r samma uppl\u00e4gg p\u00e5 kaka; kexburgare med h\u00e5l i mitten och kr\u00e4m mellan br\u00f6den) hittat inte mindre \u00e4n nio olika varianter av det ber\u00f6mda kexet.
\nF\u00f6rutom de tv\u00e5 originalen, finns ballerina\/singoalla numera i smakerna choklad, apelsinchoklad, toffee, mintchoklad, lakrits, lime och den inte alltf\u00f6r lyckade varianten Ballerina Pepparkaka. Man blir bl\u00e4ndad.<\/p>\n

G\u00f6teborgskex \u00e4r inte ensamma om att vilja vidga v\u00e5ra valm\u00f6jligheter.
\nN\u00e4stan alla hyllorna i min mataff\u00e4r inneb\u00e4r en l\u00e5ng stunds \u00f6verl\u00e4ggning. Ska flingsaltet smaka Karl-Johanssvamp? \u00c4r tomats\u00e5sen med oliver b\u00e4ttre \u00e4n den med basilika? Toalettpapper i limited edition design? Och d\u00e5 har jag inte ens betr\u00e4tt avdelningen med mejeriprodukter.
\nBeh\u00f6ver vi verkligen alla dessa varianter f\u00f6r att kunna v\u00e4lja r\u00e4tt? F\u00e5r vi plats med alla varianterna p\u00e5 hemma? Har vi gl\u00f6mt hur man kryddar sj\u00e4lv?
\nVad var det nu igen jag skulle laga till kv\u00e4llsmat?
\nAtt g\u00e5 och handla mat \u00e4r lika sv\u00e5rt som att v\u00e4ja kl\u00e4nning till ny\u00e5rsafton.<\/p>\n

G\u00f6teborgskex har nu gjort valet \u00e4nnu sv\u00e5rare i kakhyllan och lanserat ytterligare en smak, kladdkaka.
\nS\u00e4llan har en produkt varit s\u00e5 omtalad i media och bland bloggare. P\u00e5 sidan http:\/\/www.ballerinakladdkaka.se\/<\/a> ser man direkt alla blogginl\u00e4gg och tweets d\u00e4r produkten omn\u00e4mns. Och lovorden \u00e4r m\u00e5nga.
\nJag f\u00f6rundras \u00f6ver hur man lyckas skapa s\u00e5 mycket buzz och engagemang kring en produkt, som egentligen inte \u00e4r s\u00e4rskilt unik, men framf\u00f6rallt som lanseras i en tid d\u00e4r v\u00e5r uppm\u00e4rksamhet aldrig dragits i fr\u00e5n s\u00e5 m\u00e5nga olika h\u00e5ll.
\nVarf\u00f6r har just Ballerina Kladdkaka lyckats s\u00e5 bra?
\n\u00c4r den extra god?
\nNjae, jag har testat och visst \u00e4r det gott. Det smakar inte kladdkaka, men det smakar gott.
\nKanske beror en del av framg\u00e5ngen p\u00e5 att man tvingar (eller i alla fall uppmanar) konsumenten att sj\u00e4lv p\u00e5verka upplevelsen. Man ska n\u00e4mligen doppa kexet i mj\u00f6lk f\u00f6r b\u00e4sta smakeffekt. Hur m\u00e5nga sekunder \u00e4r b\u00e4st f\u00f6r dig? (f\u00f6r mig n\u00e5ddes dr\u00f6mresultatet runt 12)
\nMen detta k\u00e4nns inte heller tillr\u00e4ckligt tungt f\u00f6r att f\u00f6rklara alla uppm\u00e4rksamhet.
\nKanske \u00e4r det f\u00f6r att vi i tider av jordb\u00e4vningar, krig och andra milj\u00f6katastrofer beh\u00f6ver just s\u00e5dana h\u00e4r triviala saker att samlas kring. Det \u00e4r tryggt och inte s\u00e5 sv\u00e5rt. Men samtidigt lite sorgligt.<\/p>\n

Tillbaka till kexen.<\/strong>
\nJag \u00e4r sugen p\u00e5 Ballerina och g\u00e5r f\u00f6r att handla. Men v\u00e4l vid kexhyllan undrar jag; var tusan \u00e4r Ballerinakexen? Jag ser inte skogen f\u00f6r alla tr\u00e4d.
\nDet slutar med att jag ger upp och g\u00e5r fr\u00e5n aff\u00e4ren utan vare sig kex eller kaka och dricker kaffe utan mj\u00f6lk n\u00e4r jag kommer hem.
\nHur ska jag veta vilken mj\u00f6lk som \u00e4r b\u00e4st egentligen?<\/p>\n

L\u00e4s \u00e4ven andra bloggares \u00e5sikter om kaka<\/a>, kladdkaka<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ballerina \u00e4r lite f\u00f6r kakor vad Marabou \u00e4r f\u00f6r chokladkakor. I alla fall i Sverige. De tv\u00e5 gemensamma n\u00e4mnarna som jag ser det \u00e4r dels att vi alla har n\u00e5gon slags, ofta till barndomen h\u00e4rr\u00f6rd, relation till dem och dels att de st\u00e4ndigt \u00e5teruppfinner sig sj\u00e4lva med nya smakexperiment. Hittills har jag i Ballerinahyllan (hit […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[2831],"class_list":["post-18130","post","type-post","status-publish","format-standard","category-film","tag-kaka","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18130"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18130\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}