{"id":119954,"date":"2018-09-12T12:46:28","date_gmt":"2018-09-12T11:46:28","guid":{"rendered":"https:\/\/kulturbloggen.com\/?p=119954"},"modified":"2018-09-13T07:10:32","modified_gmt":"2018-09-13T06:10:32","slug":"down-the-mississippi-to-the-new-orleans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturbloggen.com\/?p=119954","title":{"rendered":"Down The Mississippi to The New Orleans"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>
Jazz p\u00e5 Bourbon Street<\/figcaption><\/figure>\n

Det finns tre orsaker att bes\u00f6ka New Oerleans. Mat, musik och historia.<\/p>\n

Mississippi definierar p\u00e5 s\u00e4tt och vis New Orleans. Floden b\u00f6rjar i Norra Minnesota och passerar Minneapolis, S.t Lous och Memphis p\u00e5 sin v\u00e4g mot New Orleans och mexikanska golfen. Floden \u00e4r \u00e4n idag en viktig transportled f\u00f6r gods och hamnen i New Orleans stadens viktigaste n\u00e4ringsk\u00e4lla. Mississippi \u00e4r ocks\u00e5 orsaken till att New Orleans \u00e4r den kulturella v\u00e4gkorsning den \u00e4r.<\/p>\n

I New Orleans har varit under s\u00e5v\u00e4l franskt som spanskt styre innan staden blev en del av USA. Vita amerikaner flyttade fr\u00e5n \u00f6vriga USA till staden. Hamnen var en betydande del av slavhandeln och idag utg\u00f6r afroamerikaner 60% av stadens befolkning.<\/p>\n

New Orleans vibrerar av musik. Jazz i alla dess former, blues, rock\u2019n roll, zydeco, country etc. Allt finns d\u00e4r. Jag valde ett hotell, bel\u00e4get p\u00e5 Chartres Street i French Quarter. Bra l\u00e4ge, n\u00e4ra till floden, Bourbon Street och Frenchmen Street.<\/p>\n

Inte s\u00e5 f\u00e5 fnyser \u00e5t Bourbon Street. \u201dNerlusat med turister och inkastare<\/em>\u201d, heter det. Det ligger en del i det. Men f\u00f6r den som ser f\u00f6rbi g\u00e4ngen med sm\u00e5berusade collegeungdomar som g\u00e5r i grupp och dricker handgranatdrinkar finns det hur mycket bra musik som helst. F\u00f6rsta eftermiddagen lyssnade jag p\u00e5 ett zydecoband, ett tradjazzband och ett traditionellt bluesband i tre olika barer i samma kvarter. Alla var bra och ingen av barerna tog intr\u00e4de. D\u00e4remot f\u00f6rv\u00e4ntades jag k\u00f6pa n\u00e5got i baren och ge bandet n\u00e5gra dollar i dricks. Bourbon Street och granngatorna Royal, Chartres och Decatur \u00e4r v\u00e4l v\u00e4rda ett bes\u00f6k.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Apple Barrel<\/figcaption><\/figure>\n

Granne med French Quarter, p\u00e5 andra sidan Esplanade Avenue hittar vi Frenchmen Street. Det \u00e4r Bourbon Streets mer r\u00e5barkade kusin. Barer, klubbar och restauranger, lagom blandning av turister och ortsbor. The Spotted Cat \u00e4r f\u00f6rsta st\u00e4llet jag ramlade in p\u00e5 och blev kvar ett tag. Lokala jazzband och en allm\u00e4nt trevlig st\u00e4mning. Den riktiga p\u00e4rlan var dock Apple Barrel, en liten bar med sex stolar framf\u00f6r bardisken och ett band i hallen. Alldeles f\u00f6r l\u00e4tt att g\u00e5 f\u00f6rbi, alldeles f\u00f6r sv\u00e5rt att l\u00e4mna n\u00e4r man v\u00e4l g\u00e5tt in.<\/p>\n

New Orleans \u00e4r en stad med en l\u00e5ng, brokig, blodig, v\u00e5ldsam historia. Jag kan rekommendera n\u00e5gon av de otaliga guidade turerna till fots i French Quarter. Guiderna \u00e4r kunniga och fantastiska ber\u00e4ttare. Musikhistoria finns \u00f6verallt. Parker, monument och mus\u00e9er. N\u00e4r Jazz f\u00f6rst b\u00f6rjade spelas i New Orleans f\u00f6rvisades musiken till stadens bordeller. Jazz ans\u00e5gs inte vara en musik avsedd f\u00f6r m\u00e4nskliga \u00f6ron eller f\u00f6r den delen spelad eller uppskattad av m\u00e4nniskor. Rasismen har djupa r\u00f6tter i s\u00e5v\u00e4l staden New Orl\u00e9ans som staten Louisiana.<\/p>\n

Eftersom New Orleans i princip \u00e4r byggs p\u00e5 ett tr\u00e4sk finns ingen tunnelbana. Det \u00e4r ocks\u00e5 orsaken till de traditionella kyrkog\u00e5rdarna d\u00e4r kropparna\"\"<\/a> inte begravdes utan lades i sm\u00e5 mausoleer av sten. Enligt gammal katolsk tradition fick inte de d\u00f6da kremeras, vilket blir ett problem i en stad d\u00e4r gr\u00e4vda gravar inte \u00e4r ett alternativ. L\u00f6sningen blev dessa sm\u00e5 stenbyggnader d\u00e4r kroppen placerades och d\u00f6rrarna st\u00e4ngdes. Efter ett \u00e5r kar kroppen spontant f\u00f6rvandlats till aska som utan st\u00f6rre sentimentalitet skrapades ner i en l\u00e5da d\u00e4r den blandads med aska fr\u00e5n andra kroppar. Askan fr\u00e5n upp till 80 personer kan ligga blandad i n\u00e5gra av de \u00e4ldsta familjegravarna.<\/p>\n

En taxichauff\u00f6r sa att det finns runt 1400 restauranger i New Orleans. De flesta \u00f6verlever max tv\u00e5 \u00e5r. Konkurrensen \u00e4r m\u00f6rdande. Ingen kan p\u00e5st\u00e5 att alla restauranger \u00e4r bra, men de jag var p\u00e5 var alla mer \u00e4n prisv\u00e4rda. Ingen b\u00f6r l\u00e4mna New Orleans utan att testa Gumbo, Jambalya och Red Beans & rice. Den riktiga klassikern \u00e4r dock Po\u2019 boy Sandwich.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Po’ Boy sandwich med friterade r\u00e4kor<\/figcaption><\/figure>\n

En Po\u2019 boy sandwick \u00e4r vitt br\u00f6d fylld med k\u00f6tt eller friterade skaldjur, en rej\u00e4l klick majonn\u00e4s och lite sallad. Namnet h\u00e4rstammar fr\u00e5n begreppet Poor Boys, vilket var en ben\u00e4mning p\u00e5 strejkande kondukt\u00f6rer p\u00e5 sp\u00e5rvagnarna i slutet av 20-talet. Det fanns inga strejkkassor, utan de strejkande fick klara sig insamlade pengar och g\u00e5vor. En lokal restaurang gjorde sm\u00f6rg\u00e5sar och fyllde dem friterade rester fr\u00e5n k\u00f6ket och gav till de strejkande.<\/p>\n

Jag tillbringade fyra dagar i New Orleans och planen \u00e4r att \u00e5terv\u00e4nda. F\u00f6r den som stannar en vecka eller mer skulle jag rekommendera att bo halva tiden i French Quarter och halva tiden i centrala New Orleans f\u00f6r att kunna uppleva mer av staden.<\/p>\n

\"\"<\/a>
En av m\u00e5nga gatuartister<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Det finns tre orsaker att bes\u00f6ka New Oerleans. Mat, musik och historia. Mississippi definierar p\u00e5 s\u00e4tt och vis New Orleans. Floden b\u00f6rjar i Norra Minnesota och passerar Minneapolis, S.t Lous och Memphis p\u00e5 sin v\u00e4g mot New Orleans och mexikanska golfen. Floden \u00e4r \u00e4n idag en viktig transportled f\u00f6r gods och hamnen i New Orleans […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":119955,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[7,13624],"tags":[3958],"class_list":{"0":"post-119954","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-musik","8":"category-toppnytt","9":"tag-new-orleans","10":"entry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=119954"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119962,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119954\/revisions\/119962"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/119955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=119954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=119954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kulturbloggen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=119954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}